https://www.supertoinette.com/recette/6370/hochepot-de-mouton.html
Plat mijoté familial, le hochepot est une recette qui remonte à l'époque du Moyen Age. Apparenté à un pot au feu, découvrez ce plat savoureux traditionnel des Flandres et du Hainaut.
https://www.supertoinette.com/recette/9076/irish-stew.html
L’Irish stew est une spécialité irlandaise préparée à base de viande de mouton, pommes de terre, oignons et carottes.
Comment préparer la cuisson du veau ?
Pensez à sortir du réfrigérateur les morceaux de veau tendre, 30 minutes avant de les cuis...
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