https://www.supertoinette.com/recette/6004/risotto-a-la-truffe-noire.html
Crémeuse et parfumée, cette recette du Nord de l'Italie se suffit à elle seule. Elle peut aussi être accompagnée d'un poisson ou d'une viande.
Comment se débarrasser des fibres des bettes ?
Pour retirer les fibres des bettes, il suffit de le faire en épluchant les bettes. Pour ce...
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