https://www.supertoinette.com/recette/2743/confiture-de-prunes-a-la-sangria.html
Avec la saison des prunes, on peut utiliser tous les restes de vins apéritifs pour les gelées ou confitures...
Comment épaissir un fond de sauce ?
Une carotte ajoutée à un fond de sauce peut épaissir la sauce aussi bien que de la farine.
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