https://www.supertoinette.com/recette/6764/terrine-de-poisson-pour-debutants.html
Elle peut s'agrémenter de légumes ou de crevettes.
https://www.supertoinette.com/recette/6303/filet-de-cabillaud-a-la-diabolique.html
Le cabillaud revient avec les oignons, il est ensuite flambé au cognac avant de mijoter doucement avec les crevettes dans le coulis de tomates et la crème de soja.
Comment cuire uniformément des choux de Bruxelles ?
Il est difficile de cuire uniformément des choux de Bruxelles, le trognon réclamant toujou...
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