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Poulet parmesan

Poulet parmesan | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/10294/poulet-parmesan.html

Tendres morceaux de poulet panés dans un mélange croustillant de chapelure et de parmesan, garnis d'une sauce tomate savoureuse et de fromage fondant.

Gratin de hachis parmentier

Gratin de hachis parmentier | Entrées chaudes, Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/10124/gratin-de-hachis-parmentier.html

Un plat réconfortant et savoureux, mariant harmonieusement la viande hachée, les pommes de terre fondantes et le fromage gratiné.

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Trucs et astuces de cuisine

Quand ciseler le basilic ?

Ciseler le basilic au dernier moment, car il noircit; dans les salades, il se flétrit rapi...