https://www.supertoinette.com/recette/10294/poulet-parmesan.html
Tendres morceaux de poulet panés dans un mélange croustillant de chapelure et de parmesan, garnis d'une sauce tomate savoureuse et de fromage fondant.
https://www.supertoinette.com/recette/10124/gratin-de-hachis-parmentier.html
Un plat réconfortant et savoureux, mariant harmonieusement la viande hachée, les pommes de terre fondantes et le fromage gratiné.
Par quoi remplacer la maïzena dans les sauces ?
Pour lier et donner de la consistance à une sauce, on peut remplacer la maïzena par de la...
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