https://www.supertoinette.com/recette/6300/noix-de-saint-jacques-au-sabayon-de-porto.html
Les noix de St Jacques sont préparées dans un bouillon de vin blanc, échalotes et jus de citron, elles sont servies avec un sabayon au Porto.
Par quelle sauce diététique peut-on remplacer la sauce hollandaise utilisée avec les poissons ?
On peut remplacer la sauce hollandaise utilisée avec les poissons par des veloutés de légu...
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