https://www.supertoinette.com/recette/49/consomme-aux-abatis-de-volaille.html
Une recette de consommé d'abatis de volaille économique et diététique !
Comment retirer facilement un bouquet garni d'une cuisson ?
Ficelez le bouquet garni (avec de la ficelle alimentaire) et attachez à la queue de la cas...
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