https://www.supertoinette.com/recette/3055/fletan-a-la-nicoise.html
Avec cette recette, c'est un petit clin d'oeil à nos amis niçois...
Comment cuire le boudin sans qu'il n'éclate à la cuisson ?
Avant cuisson, le boudin, comme la majorité des charcuteries enveloppées dans un boyau, ne...
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