https://www.supertoinette.com/recette/6559/fleurs-de-courgettes-farcies.html
Si vous utilisez les fleurs de courgettes du jardin, il vaut mieux les cueillir tôt le matin lorsqu'elle sont ouvertes, elles seront plus faciles à farcir.
Comment faire dégorger les aubergines ?
On fait dégorger les aubergines en les saupoudrant de sel avant la cuisson. Si les aubergi...
Lire la suite