https://www.supertoinette.com/recette/6300/noix-de-saint-jacques-au-sabayon-de-porto.html
Les noix de St Jacques sont préparées dans un bouillon de vin blanc, échalotes et jus de citron, elles sont servies avec un sabayon au Porto.
Comment utiliser les oignons rouges en cuisine ?
Les oignons rouges quelquefois appelés oignons d'Espagne sont croquants et doux au palais....
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