Trucs et astuces de cuisine

Comment développer l'arôme du chocolat dans une recette ?

Une astuce de Supertoinette

Comment développer l'arôme du chocolat dans une recette ?

Lorsque vous devez utiliser du chocolat dans une recette, faites-le fondre, au bain-marie, avec quelques gouttes de café très fort, ce qui développera l'arôme du chocolat. Voila c'est très simple et ça donne un goût excellent !