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auvergne|auvergnate

Image : recette Côtes de blettes au bleu d'Auvergne
Côtes de blettes au bleu d'Auvergne

Un plat de santé avec ces côtes au bleu d'Auvergne !
Temps : 40 min. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Sauce béchamel à la fourme d'Ambert au parfum d'Auvergne
Sauce béchamel à la fourme d'Ambert au parfum d'Auvergne

La sauce béchamel à la fourme d'Ambert un clin d'oeil à l'Auvergne !
Temps : 20 min. | Difficulté : Normal

Image : recette Cassolettes de gnocchis à la fourme d'Ambert au parfum d'Auvergne
Cassolettes de gnocchis à la fourme d'Ambert au parfum d'Auvergne

Ces gnocchis à la fourme d'Ambert, un petit clin d'oeil à l'Auvergne !
Temps : 1 h. 10 min. | Difficulté : Recette élaborée

Image : recette Tarte au jambon à la fourme d'Ambert au parfum d'Auvergne
Tarte au jambon à la fourme d'Ambert au parfum d'Auvergne

Un clin d'oeil à cette région et ses fromages avec cette tarte au jambon à la fourme d'Ambert ?
Temps : 1 h. 25 min. | Difficulté : Normal

Image : recette Truffade au saint Nectaire d'Auvergne
Truffade au saint Nectaire d'Auvergne

La truffade au saint Nectaire est une recette très facile que tous les débutants pourront réaliser!
Temps : 30 min. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Sandre à la fourme d'ambert façon auvergnate
Sandre à la fourme d'ambert façon auvergnate

Ce sandre parfumé à la fourme d'Ambert est un plaisir du palais !
Temps : 40 min. | Difficulté : Normal

Image : recette Crackers à la ricotta et aux oeufs de caille
Crackers à la ricotta et aux oeufs de caille

Ces crackers à la ricotta et aux oeufs de caille pour le plaisir des papilles et de nos invités...
Temps : 30 min. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Pounti auvergnat à ma façon
Pounti auvergnat à ma façon

Un clin d'oeil à l'Auvergne avec ce Pounti auvergnat !
Temps : 1 h. 20 min. | Difficulté : Normal

Image : recette Aligot
Aligot

L'aligot, un plat qui réjouira les amateurs de fromage.
Temps : 1 h. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Coq au vin aux cèpes façon auvergnate
Coq au vin aux cèpes façon auvergnate

Un petit clin d'oeil à l'Auvergne avec ce coq au vin aux cèpes...
Temps : 45 min. | Difficulté : Recette facile

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment nettoyer les poireaux ?

Pour bien nettoyer le poireau, s'il n'est pas trop gros, le fendre en croix sur le 2/3 de la longueur et passer sous l'eau froide.

Tous les trucs et astuces

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