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stevia

Que faire avec de la stévia fraiche ?

l'exilée dans Cuisine : Que faire avec les restes... | 6 réponses

Bonjour, ma mère a reçu une plante de stévia pour son anniversaire et ne sait pas trop comment l'utiliser. Si vous avez des recettes... Faut-il hacher les feuilles fraiches pour un gâteau? ou...

Quel goût a la stévia blanche raffinée ?

laurenceg dans Vos recettes diététiques | 3 réponses

Il y a un moment j'ai acheté de la stévia poudre verte pensant avoir trouvé LE remplaçant du sucre. Et je n'en supporte pas le goût, pourtant j'aime la réglisse, dont, dit on, la stévia se...

Stevia

dinano dans Vos recettes diététiques | 1 réponses

bonjours à tous, j ai acheté une plante stévia et je voudrais savoir comment l' utilisé, la transformer, en faite comment l utilisé à la place du sucre. je trouve aucune recette et...

malory03 dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 1 réponses

Préparation de la pâte en machine a pain; Programme Pâte . 25cl de lait . 60g de beurre . 1 Oeuf . 2 cuillères a café de sel . 500g de Farine . 1g de Stevia blanche en poudre . 15g de...

Que faire avec de la stévia, plante sucrée ?

Nina68 dans Cuisine : Que faire avec les restes... | 13 réponses

Bonjour, j'ai une plante naturellement sucrée la Stévia. Mais je ne sais pas comment l'utiliser dans les desserts, séchée, infusée, en sirop ? Merci de vos réponses. A bientôt. ...

Quelques questions sur le stevia

Jean-Louis dans Vos recettes diététiques | 3 réponses

Bon voilà, j'ai reçu mon stevia en poudre, dans quelques jours, je recevrais mes graines, donc exit l'aspartame, par contre j'aimerai connaître les dosages, quelle quantité pour un café, pour...

Re: sucres diététiques...

coach_seb dans Vos recettes diététiques | 153 réponses

Bonjour ! Je viens vous rejoindre sur ce post dont je me trouve particulièrement concernée par le sujet. Effectivement moi aussi j'ai tendance à diaboliser les sucres rapides (merci le reste...

Re: thermomix et régime

mamiedith dans Recettes pour robot Thermomix « | 694 réponses

moi aussi decue du stevia fort gout de reglisse contente de vous retrouver ,plus aucun post ayant changer d'ordi ,mon cousin n'a pas reussit a me remettre tout et comme je n'y connais rien bonne...

Re: gâteau qui n'a pas pris

Zaci dans Desserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,...) « | 5 réponses

Merci beaucoup pour ta réponse très complète :D Avec deux pots de Stevia (soit en quantité, l'équivalent de 2 de sucre normal) le gâteau est très peu sucré. Donc j'en rajouterai plus la prochaine...

Re: thermomix et régime

la Gavotte dans Recettes pour robot Thermomix « | 694 réponses

gavotte j'ai esasye stevia ms sucre pas assez et il ne passe pas a la cuisson merci pour tes recettes Je ne suis pas très convaincu de l'utilité de la Stévia. J'en ai acheté mais elle a un...

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment alléger une soupe ou un potage ?

Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.

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