Pâte à tourte sucrée
Cette pâte à tourte sucrée aux feuilles de stévia, convient parfaitement pour le régime minceur...

- Recette facile
- Economique
- Temps total: 1 h 10 min
- Préparation: 10 min
- Pause: 60 min
Ingrédients
Recette pour 825 grammes
- 500 g de farine T45
- 1,50 g de sel
- 100 g d'oeufs
- 4 g de zeste d'orange
- 200 g de beurre
- 20 g de stévia
Préparation
- Couper en dés le beurre, ciseler la stévia. Prélever le zeste de la moitié de l'orange. Dans le bol du robot mélangeur, verser la farine, le sel, les oeufs.
- Dans le bol du robot mélangeur, ajouter le beurre, la stévia. Placer le fouet correspondant et commencer à mélanger à vitesse moyenne.
- Dès que la pâte est prête, mettre en boule et placer dans un papier film, réfrigérer pendant 1 heure. Votre pâte sera prête à être utilisée.
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