Omelette à la feta

Un omelette originale et facile à faire !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 10 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 5 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes


132 kcal par personne

  • Calories totales : 264 kcal
  • Lipides : 19 g par personne
  • Protéines : 13 g par personne
  • Glucides : 1 g par personne

Préparation


  1. Battre les oeufs dans un bol et ajouter le poivre. Dans un autre récipient, écraser la feta à l'aide d'une fourchette
  2. Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter la feta pour la faire fondre légèrement. Ajouter les oeufs battus et laisser cuire 5 minutes.
  3. Servir aussitôt avec de la salade verte en accompagnement. 

Les conseils de supertoinette

N'hésitez pas à varier les plaisirs, c'est facile avec l'omelette.

Voici nos recettes préférées d'omelettes pour vous donner un peu d'inspiration : 

Vins conseillés

Un vin blanc sec assez puissant évolué, agréable et très légèrement boisé, au nez assez intense et à la bouche fraiche

  • > Bon accord : L'etoile - blanc sec assez puissant et rond
  • > Très bon accord : Côtes du jura - blanc sec assez puissant et rond
  • > Excellent accord : Savagnin du Jura - blanc sec assez puissant et rond
  • > Accord quasi parfait : Sancerre - blanc sec aromatique
  • > Accord parfait : Minervois - blanc sec leger

*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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