Oeuf poché au micro-ondes

Prêt en moins d'une minute, voici la recette de l'oeuf poché au micro-ondes !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 2 min
  • Préparation: 1 min
  • Cuisson: 1 min

Ingrédients

Recette pour 1 personnes


23 kcal par personne

  • Calories totales : 23 kcal
  • Lipides : 6 g par personne
  • Protéines : 5 g par personne
  • Glucides : 0 g par personne

Préparation


  1. Verser 4 cuillères à soupe d’eau et une pincée de gros sel dans un petit bol.
  2. Casser l’oeuf dans le bol.
  3. Faire cuire au micro-ondes pendant 40 secondes à pleine puissance.

Les conseils de supertoinette

Une recette idéale pour ajouter un oeuf poché dans une salade composée sans perdre de temps. 

Pour tout savoir sur la cuisson micro onde et son utilisation, lisez notre fiche explicative. 

Découvrez également quelques recettes faciles et rapides à réaliser au micro-ondes : pomme de terre micro onde, oeufs pochés au micro onde, riz au micro onde, meringue au micro onde ou choisissez une recette micro ondes parmi des dizaines dans notre rubrique dédiée à ce mode de cuisson. 

Quelques astuces utiles avant de commencer une recette avec des oeufs : découvrez quel est le poids d'un oeuf de poule ? Et sachez comment reconnaître la fraîcheur d'un oeuf

Retrouvez également nos différents recettes d'oeufs en fonction des cuissons : 

Vins conseillés

Un vin blanc sec assez puissant évolué, agréable et très légèrement boisé, au nez assez intense et à la bouche fraiche

  • > Bon accord : L'etoile - blanc sec assez puissant et rond
  • > Très bon accord : Côtes du jura - blanc sec assez puissant et rond
  • > Excellent accord : Savagnin du Jura - blanc sec assez puissant et rond
  • > Accord quasi parfait : Sancerre - blanc sec aromatique
  • > Accord parfait : Minervois - blanc sec leger

*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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