Pommes de terre vapeur au micro-ondes
Cette recette de pomme de terre vapeur permet d'obtenir des pommes de terre cuites rapidement !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
Tags: Recettes végétariennes | Été | Régime hypocalorique | Légumes | Pour débutants | Cuisine diététique | Recettes rapides | Au micro-ondes | Eau | Pomme de terre | Recettes sans gluten | Camping car | Recettes sans oeufs | Garniture | Pique nique
Ingrédients
Recette pour 3 personnes
- 500 g d'eau
- 580 g de pommes de terre Franceline
Préparation
- Éplucher les pommes de terre, rincer sous l'eau courante, les placer dans un saladier rempli d'eau, couper en deux ou en quatre.
- Dans un récipient à la vapeur pour micro-ondes, verser l'eau dans la partie inférieure, placer la partie avec les petits trous, puis les pommes de terre, couvrir.
- Placer au micro-ondes, cuire pendant 10 minutes à 900 W. Vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau dans un morceau de pommes terre.
Vins conseillés
Un vin blanc sec assez puissant, assez agréable et à la bouche ronde
- > Bon accord : Vin du Chili - blanc sec assez puissant et rond
- > Très bon accord : Jongieux - blanc sec aromatique
- > Excellent accord : Arbois - blanc sec assez puissant et rond
- > Accord quasi parfait : Vacqueyras - blanc sec leger
- > Accord parfait : Minervois - blanc sec leger
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*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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