Aumônière de chèvre aux poires

Un vin blanc sucré assez puissant, fin et très légèrement boisé, au nez d'agrumes et à la bouche vive

• Bon accord : Clairette du languedoc - blanc moelleux
• Très bon accord : Pacherenc du vic bilh - blanc moelleux
• Excellent accord : Coteaux du layon - blanc liquoreux
• Accord quasi parfait : Jurançon Vendanges Tardives - blanc moelleux
• Accord parfait : Jurançon - blanc moelleux