https://www.supertoinette.com/recette/4795/cervelle-de-canut-au-chevre-frais.html
Une variante au chèvre de la traditionnelle recette lyonnaise.
https://www.supertoinette.com/recette/1506/crepes-parmentier-a-la-lyonnaise.html
Ces crêpes permettent de terminer la purée restante !
Vos noix sont-elles fraîches ?
Lorsque vous achetez les noix, veillez à ce que la coque soit sombre et humide. Taper douc...
Lire la suite