https://www.supertoinette.com/recette/6029/muhamarra.html
Crème de poivrons rouges rotis aux noix, parfumée au cumin, paprika, piment. On le sert à l'apéritif en amuse-bouche avec du pain grillé ou sur des toasts ; on le déguste également en entrée en mezze...
Comment savoir si le confit est cuit ?
Pour savoir si le confit est cuit à point, enfoncer une aiguille à tricoter, elle doit res...
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