https://www.supertoinette.com/recette/5726/truffes-au-piment-d-espelette.html
Une recette simple de l'incontournable gourmandise des fêtes de fin d'année : la truffe au chocolat avec une touche de piment d'Espelette !
https://www.supertoinette.com/recette/9424/carpaccio-d-ananas.html
Un dessert simple et rapide à préparer pour déguster l'ananas autrement ! Ce carpaccio glacé est un vrai délice et pourra être dégusté avec une boule de vanille, un peu de poivre ou de piment d'Espele...
Comment lutter contre l'oxydation de certains fruits et légumes ?
Frotter la surface de certains fruits avec du citron (pommes, poires), de certains légumes...
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