https://www.supertoinette.com/recette/7155/tarte-au-jambon-de-bayonne.html
Pour émincer les oignons sans pleurer, plongez-les pendant 15 minutes dans un récipient d'eau chaude avec du vinaigre.
https://www.supertoinette.com/recette/327/foie-gras-en-brioche.html
Ce foie gras en brioche, une recette délicieuse et moelleuse à servir accompagné d'une confiture d'oignons tiède ou une confiture de vin...
https://www.supertoinette.com/recette/7623/pommes-de-terre-farcies-a-la-puree-d-oignons.html
Originale et de saison, voici une recette excellente qui accompagnera n'importe quel plat ! Simple à préparer et économique, ces pommes de terre farcies feront également une belle présentation dans vos assiettes !
Comment prévenir l'évaporation du bain-marie ?
Pour éviter que l'eau du bain-marie ne s'évapore sans que l'on s'en aperçoive, placer un c...
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