https://www.supertoinette.com/recette/7796/gougeres-au-comte.html
Cette spécialité bourguignonne, à base de pâte à choux et de fromage, peut se décliner à volonté avec du Comté, du gruyère, du parmesan, etc. À servir à l'apéritif.
Comment faire dorer un gâteau ?
Pour dorer le dessus d'un gâteau, poudrer la surface de la pâtisserie de sucre glace 5 min...
Lire la suite