https://www.supertoinette.com/recette/6300/noix-de-saint-jacques-au-sabayon-de-porto.html
Les noix de St Jacques sont préparées dans un bouillon de vin blanc, échalotes et jus de citron, elles sont servies avec un sabayon au Porto.
Pour avoir des citrons plus juteux
Les citrons sont plus juteux si vous les chauffez avant 20 à 30 secondes au micro-ondes. V...
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