https://www.supertoinette.com/recette/7155/tarte-au-jambon-de-bayonne.html
Pour émincer les oignons sans pleurer, plongez-les pendant 15 minutes dans un récipient d'eau chaude avec du vinaigre. Coupez-les avec un couteau bien tranchant.
Redonner un peu de tonus à de la mâche et aux poireaux
Pour redonner un peu de tonus à de la mâche, utilisez de l'eau légèrement tiède. Vous pouv...
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