https://www.supertoinette.com/recette/7155/tarte-au-jambon-de-bayonne.html
Pour émincer les oignons sans pleurer, plongez-les pendant 15 minutes dans un récipient d'eau chaude avec du vinaigre. Coupez-les avec un couteau bien tranchant.
Comment éplucher une pomme de terre primeur ?
Pour éplucher la pomme de terre primeur, sa peau est si fine qu'elle ne s'épluche pas, il...
Lire la suite