https://www.supertoinette.com/recette/6629/gratin-d-aubergines-au-gruyere.html
Un délicieux gratin estival qui accompagnera aussi bien un plat de poisson ou de viande. Il peut également être dégusté seul.
https://www.supertoinette.com/recette/8930/fondue-de-courgettes.html
Voici une recette simple et délicieuse qui ravira les plus fâchés avec les légumes ! Pour les plus gourmands, n'hésitez pas à remplacer le gruyère par des bûches de chèvre ou des tranches de raclette....
Quel est la meilleure cuisson pour la viande de veau ?
La viande de veau est riche en eau et a tendance à fondre à la cuisson, pour rester moelle...
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