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Caponata à la sicilienne

Caponata à la sicilienne | Amuse-bouche, Légumes

https://www.supertoinette.com/recette/2103/caponata-a-la-sicilienne.html

Cette caponata à la sicilienne un clin d'oeil à la Sicile.

Gnocchi à la sorrentina

Gnocchi à la sorrentina | Légumes

https://www.supertoinette.com/recette/7481/gnocchi-a-la-sorrentina.html

Voyage en Italie, sur des parfums de basilic avec ces gnocchis faits maison.

Pâtes aux aubergines

Pâtes aux aubergines | Légumes, Pâtes alimentaires

https://www.supertoinette.com/recette/9149/pates-aux-aubergines.html

En Italie, on appelle ce plat "pasta alla norma" ; une recette simple et estivale à base d'aubergines.

Sauce tomate maison

Sauce tomate maison | Légumes

https://www.supertoinette.com/recette/8323/sauce-tomate-maison.html

Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse sauce tomate maison comme en Italie. Vous pourrez entre autres la marier avec de bonnes spaghettis, un gratin d'aubergines ou des lasag...