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Naans au chou chinois

Naans au chou chinois | Légumes, Pains & pâtes

https://www.supertoinette.com/recette/2367/naans-au-chou-chinois.html

Ces naans au chou chinois, une recette de mélange d'indien et de français, génial non ?

Kadai mushroom ou curry de champignons

Kadai mushroom ou curry de champignons | Légumes

https://www.supertoinette.com/recette/7619/kadai-mushroom-ou-curry-de-champignons.html

Une recette simple, saine et délicieuse pour ceux qui apprécient les saveurs épicées de la cuisine indienne. Cette recette végétarienne s'accompagne idéalement du traditionnel naan.

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Trucs et astuces de cuisine

Comment faire dégorger les aubergines ?

On fait dégorger les aubergines en les saupoudrant de sel avant la cuisson. Si les aubergi...