https://www.supertoinette.com/recette/8992/sferiesses.html
Egalement connus sous le nom de sfériès, ces beignets sucrés sont un régal et sont très appréciés en période commémorative lors de la fête de Pessah, ayant lieu au moment de Pâques.
Comment empêcher la chair fragile du poisson de se dessècher ?
Fariner les poissons avant de les cuire, vous obtiendrez une fine croûte qui empêche la ch...
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