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Côtes de porc au cidre rosé

Côtes de porc au cidre rosé | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/3067/cotes-de-porc-au-cidre-rose.html

Cette recette de côtes de porc au cidre rosé est pour les amateurs de cidre et de pommes...

Brochettes de poulet mariné

Brochettes de poulet mariné | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/9349/brochettes-de-poulet-marine.html

Ces délicieuses brochettes de poulet mariné très facile à préparer au citron, aux herbes de Provence et aux cinq baies.

Bœuf à la ficelle

Bœuf à la ficelle | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/5933/boeuf-a-la-ficelle.html

Qualifié de monument de la cuisine française, le bœuf à la ficelle se mange rosé et s’apparente par certains aspects au pot-au-feu. A déguster accompagné de moutarde ou de crème fraîche

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Trucs et astuces de cuisine

Comment éplucher une pomme de terre primeur ?

Pour éplucher la pomme de terre primeur, sa peau est si fine qu'elle ne s'épluche pas, il...