https://www.supertoinette.com/recette/6688/poulet-au-beurre-a-lindienne.html
Voici une recette indienne délicieuse composée de poulet avec une sauce aux épices (garam massala notamment), aux noix de cajou, à la coriandre, et au beurre bien sûr mais en quantité raisonnable.
Astuce pour que la pâte ne colle pas lors du pétrissage manuel
Avant de pétrir de la pâte, huilez vos mains !
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