https://www.supertoinette.com/recette/7499/rillettes-de-canard.html
Faciles à faire, ces rillettes se conservent une semaine au réfrigérateur. Pour les garder plus longtemps, mettez-les dans un bocal hermétique et les stériliser.
Comment savoir si le confit est cuit ?
Pour savoir si le confit est cuit à point, enfoncer une aiguille à tricoter, elle doit res...
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