https://www.supertoinette.com/recette/2211/cervelle-de-canut.html
Pour cette fête des grands-mères un clin d'oeil aux Lyonnais avec cette cervelle de canuts !
https://www.supertoinette.com/recette/1115/cervelle-de-veau-aux-lardons.html
Une recette simple avec cette cervelle de veau aux lardons et si bonne!
Pour la cuisson des rôtis
Pour bien cuire un rôti, votre plat de cuisson doit être aussi large que la viande à rôtir...
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