https://www.supertoinette.com/recette/1432/couronne-aux-chataignes-noix-et-raisins-secs.html
Rien ne vaut avec le foie gras qu'un pain tiède parfumé à la châtaigne, noix et raisins secs...
https://www.supertoinette.com/recette/1589/pain-a-la-farine-de-chataignes.html
Un petit détour par la Corse avec ce pain à la farine de châtaigne...
Comment atténuer l'acidité d'une purée de céleri ?
Dans votre purée de céleri, ajouter un morceau de pomme, car il atténue l'acidité du légum...
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