https://www.supertoinette.com/recette/8107/crosnes-a-la-creme.html
Recette simple et rapide, les crosnes à la crème sauront surprendre vos invités. ... Les crosnes à la crème pourront accompagner à merveille une viande grillée.
https://www.supertoinette.com/recette/8646/veloute-de-crosnes.html
Le crosne est un petit légume racine riche en glucides faisant partie de la famille des "légumes anciens". Pour en apprivoiser la saveur, voici une recette simple et rapide de velouté de crosnes, à déguster simplement avec quelques croûtons...
https://www.supertoinette.com/recette/8040/poelee-de-crosnes.html
Le crosne est un légume d'hiver dont la drôle d'apparence plaira sans aucun doute aux enfants...Légèrement sucré, son goût rappelle les saveurs de l'artichaut !
Comment faire dégorger les aubergines ?
On fait dégorger les aubergines en les saupoudrant de sel avant la cuisson. Si les aubergi...
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