https://www.supertoinette.com/recette/5891/pirogue-de-palmier-au-rougail-de-crevettes.html
Une entrée réunionnaise à base de cœurs de palmiers garnis d'un rougail réalisé avec des tomates, des épices, de l'oignon, de l'ail et des crevettes.
https://www.supertoinette.com/recette/168/verrine-au-coeur-de-palmier.html
Frais, les coeurs de palmier sont difficiles à trouver dans nos régions pour faire cette recette...
Utilisation des restes pour réchauffer plus tard au micro-ondes
Transvaser directement les restes à réchauffer dans un récipient adapté. Couvrir d'un papi...
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