https://www.supertoinette.com/recette/6303/filet-de-cabillaud-a-la-diabolique.html
Le cabillaud revient avec les oignons, il est ensuite flambé au cognac avant de mijoter doucement avec les crevettes dans le coulis de tomates et la crème de soja.
https://www.supertoinette.com/recette/6187/salade-aux-choux-de-bruxelles-et-aux-noix-de-cajou.html
Ce petit plat vegan et sans gluten est une salade de choux de Bruxelles, de carottes, de noix de cajou croquantes, avec une vinaigrette au soja et au sirop d'érable, qui peut se préparer à l’avance.
https://www.supertoinette.com/recette/5901/cuisse-de-dinde-a-la-seychelloise.html
Elle cuit lentement dans une marinade de coulis de tomates, de jus de citron vert, de sauce soja et de curry.
https://www.supertoinette.com/diaporama/449/legumineuses-des-recettes-colorees-et-variees
.), les pois chiches, les fèves, le soja, et tant d’autres.
Comment choisir une courgette pour la manger crue ?
Choisir en pleine saison, des courgettes ni petites ni trop grosses, bien fermes avec une...
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