https://www.supertoinette.com/recette/6558/dolmas.html
En Grèce, les feuilles de vigne sont farcies de riz, la recette est un peu compliquée mais en vaut la peine.
Comment cuire uniformément les artichauts entiers ?
Les artichauts entiers surnagent toujours dans l'eau, ce qui pose un problème pour une cui...
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