cantal
Crumble au potiron
noicoco dans Recettes à base de légumes «
Crumble au potiron Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 60 mn Ingrédients : 1kg de potiron 100g de bacon ou fines tranches de jambon fumé 200g de chedar ou cantal 2 oignons 2...
Formulation menu de mariage
maud87000 dans Vos idées de menus « | 7 réponses
Bonjour à toutes! Voilà nous nous maroins le 8 aout et j'ai énormement de mal avec la formulation de notre buffet.Si quelqu'un pouvait me donner des idées,ce serait GENIAL! Voici le menu :...
Cake à la ratatouille et aux fromages
Naneil dans Entrées chaudes «
cake à la ratatouille et aux fromages -chèvre et cantal -400 gr de ratatouille, - 200 gr de farine, -4 oeufs, -1 sachet de levure chimique, - du lait (je sais pas quelle quantité) -35 gr...
Quantités conseils pour plats pour baptême
Macatrem dans Vos idées de menus « | 3 réponses
Salut à tous (toutes!)! Me voilà de retour après avoir fêté le baptême de mon fils. J'avais tout super préparé, calculé et organisé mais malgré ce, il nous est resté trois tonnes de...
Re: vous faites quoi à manger ce soir?
Alicie dans Vos recettes rapides 10 à 15 minutes maxi « | 6281 réponses
Bonjour les copines ! Ouf on respire que de boulot entre hier la journée du tour du cantal pédestre et aujourd'hui tout nettoyer ranger etc... on est naze ! DIANNE non Kash ne viendra pas à la...
Omelette laitière au four
malapinou dans Oeufs : pour aller se faire cuire un oeuf c'est ici « | 2 réponses
Omelette laitière au four 6 oeufs 225g de fromage blanc de campagne à 40 % de mg 100g de cantal rapé (ou coupé en fine tranches) 25g de farine 1/2 cac de levure chimique 40g de beurre mou +...
Re: map: huile ou beurre que choisir ?
naneloup dans [MAP] Brioches et viennoiseries avec la Machine à Pain | 6 réponses
Merci nathy72 pour avoir donné les précisions nécessaires concernant les huiles de noisettes et de noix. Avis aux toinettes mapeuses, je vous donne 2 recettes de pains que je fais régulièrement...
Pâtes torsadées aux poires
PLUMETTE006 dans Recettes pâtes «
POUR4 PERS INGREDIENTS: 1 BARQUETTE DE 150G D ALLUMETTES DE VOLAILLE OU DE JAMBON (AU CHOIX) 250G DE PATES TORSADEES BLANCHES APPELLE AUSSI FUSILLI 2 POIRES MURES 2 OIGNONS 3 CUILL A...
Re: Formulation menu mariage. Thème boulangerie patisserie
betb dans Vos idées de menus « | 6 réponses
Pour l'entrée melon, (rencontre du cantal sur un sirtaki) Le poisson (mer ou au douce...
Tarte Auvergnate
marth dans Entrées chaudes «
TARTE AUVERGNATE Pour 6 personnes 400 g de pommes de terre 4 tomates moyennes mûres, mais fermes sel, poivre 100 ml j'en ai mis 40 ml d'huile d'olive 25g de beurre je n'en ai pas mis...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte ?
Pour éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte durant la cuisson, disposer les oreillons d'abricots le côté peau sur la pâte.
Recettes par Thèmes & catégories
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