cervelle
Saucisson de cheval et cervelas
oliver02 dans Pâtés, charcuteries, salaisons, terrines et farces «
bonjour, je cherche désespérément la recette du saucisson de cheval ,si quelqu'un peut m'aider et aussi des saucisses type cervelas,strasbourg.merci...
Re: les 18 ans de ma fille
Muscovado dans Vos idées de menus « | 17 réponses
bonjour; pour les quantités si tu fais des cakes salés et des quiches par exemple; il faut compter au moins 6 ou 7 parts dans une quiche ou tarte salée; donc il te faut au moins 7 tartes ou quiches ,...
Salade piémontaise
**Caloo** dans Entrées froides « | 7 réponses
Faire cuire des pommes de terre, non pelées. Préparer une mayonnaise au citron, très ferme. Couper un cervelas en tranchettes. Lorsque les pommes de terre sont refroidies, les couper en dés, dans...
Re: barbecue original pour anniversaire
Anabel02 dans Vos idées de menus « | 11 réponses
et bien tu peux faire des brochettes sympa : poulet ananas poivrons boeuf canard orange .. cervelas entourés de lard .. brochettes de gambas avec légumes ... ou de saint jacques en...
Re: flammekueche rapide
Malu77 dans Vos recettes rapides 10 à 15 minutes maxi « | 58 réponses
De la cervelle de canut, moi j'adore...
Re: (3) repas de fin de mois difficile pour 4 personnes (4€ )
moxaline dans Vos recettes rapides 10 à 15 minutes maxi « | 1437 réponses
Bonne année ;) Après les fêtes, mon défi annuel de janvier, ce sont les anniversaires d'enfants. Cette année, on gratte le fond des poches. Voici quelques astuces qui plaisent beaucoup ici : Au...
Alsace: Fondue
maeva68 dans Région Nord–Est: Nord, Picardie, Champagne, Alsace, Lorraine, Bourgogne, Franche-Comté « | 4 réponses
httpc0043bef2b] A TOUS ET A TOUTES Cela fait quelques mois que je vous mets, sur ce forum, des recettes anciennes ou plus récentes venant de ma belle région, recettes que j'ai héritées soit de...
Recette WW: Sauce chablis
Jovy dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers «
Sauce chablis 2Pt le tt Cette sauce accompagne particulièrement bien: tranches de jambon, côtes de porc, œufs pochés, bouchées à la reine, langue ou cervelle cuites au court bouillon 1...
Re: recette ww: piémontaise à ma façon
ctartarin2812 dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 1 réponses
Elle a l'air bien ta recette, le problème c'est qu'une piémontaise sans cervelas, ça fait pas trop piémontaise !!!...
Re: brioche mie filante : ça y est... (suite !)
Mlle-scarlett dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 1826 réponses
Coucou les filles Hier j'ai fais les courses de la semaine et j'ai acheté un reblochon car je voulais faire le roulé salé de hummm. Donc là je viens d'aller sur son truc pour voir la recette et...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte ?
Pour éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte durant la cuisson, disposer les oreillons d'abricots le côté peau sur la pâte.
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