Vinaigrette au tabasco
Connaissez-vous la vinaigrette au tabasco ? Essayez-la avec vos salades et crudités...
photos supertoinette
Ingrédients
Pour : 6 personnes
Pour la vinaigrette au Tabasco
- 0,4 g de poivre au moulin
- 1,2 g de sel
- 0,8 g de Tabasco
- 5,3 g de sauce soja
- 90 g d'huile d'olive
- 24 g de vinaigre balsamique
- 1,2 g de ciboulette
Calories totales : 835 kcal
- Calories : 139 kcal par personne
- Lipides : 15 g par personne
- Protéines : 0 g par personne
- Glucides : 0 g par personne
Eau courante
Papier absorbant
Ramequins
Préparation
1
Trier, laver, éponger la ciboulette. Ciseler. Réserver sur le plan de travail.
2
Dans le ramequin, ajouter, le poivre, le sel, le tabasco.
3
Dans le ramequin, ajouter la sauce soja, l'huile, le vinaigre. Saupoudrer de ciboulette.
Les conseils de Supertoinette
A utiliser pour les salades composées, les crudités.
N'oubliez pas de goûter votre vinaigrette et de rectifier selon vos goûts et vos habitudes.
Bon appétit !
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Trucs et astuces
Pour absorber le surplus de vinaigrette, à l'aide d'une fourchette, piquer un morceau de pain et vous mélangez jusqu'à ce que l'assaisonnement soit parfait.
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