Astuce bien savoir écumer

Une astuce de Supertoinette

Pour écumer, laisser reposer une dizaine de minutes environ, puis retirer les impuretés, mousse, écume, graisse de la surface.

Trucs et astuces de cuisine

Comment se débarrasser des fibres des bettes ?

Pour retirer les fibres des bettes, il suffit de le faire en épluchant les bettes. Pour ce...