Vous avez aimé cette recette, partagez-la sur vos réseaux sociaux !
| Tweet |
Punch à la pêche
Un délicieux punch d'été à la pêche!
Difficulté : Recette facileCoût: Normal Durée : Temps total : 15 min. Durée : Préparation : 15 min.
photos supertoinette
Ingrédients de la recette
Recette pour 4 personnes
Pour la centrifugeuse
- 450 g de pêches
- 100 g de framboises fraîches ou surgelées
Pour le punch
- 200 g de jus d'orange
- 30 g de grand marnier
- 50 g de sirop d'érable
- 100 g de rosé de Béarn
- 50 g framboises
- 100 g de pêche
Calories totales : 675 kcal
- Calories : 168 kcal par personne
- Lipides : 2 g par personne
- Protéines : 2 g par personne
- Glucides : 29 g par personne
Plan de travail
Évier ou bassine
Eau courante
Planche à découper
Couteau
Centrifugeuse
Saladier à punch le verre
Verres (3)
Ramequin
Évier ou bassine
Eau courante
Planche à découper
Couteau
Centrifugeuse
Saladier à punch le verre
Verres (3)
Ramequin
Préparation
1
Rincer les pêches sous l'eau froide, éponger, enlever les noyaux. Couper les pêches en quatre et placer dans la centrifugeuse.
2
Dans la centrifugeuse, placer les framboises, démarrer la centrifugeuse, vous laissez égoutter le jus des fruits.
3
Verser dans un grand saladier, ajouter le jus d'orange, le grand marnier. 
4
Dans le saladier, ajouter le sirop d'érable, le vin rosé, les framboises et la pêche coupée en lamelles.
Les conseils de Supertoinette
C'est un punch rafraîchissant, mais ! Attention: L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Il y a peu d'alcool dans ce punch, vous ne pourrez le garder que 2 ou trois jours au réfrigérateur.
Pas de congélation, car les fruits vont se dénaturer et il ne sera pas du tout bon.
A votre santé et n'en abusez pas !
Publicité
Trucs et astuces
Redonner de la couleur aux pêches et nectarines ?
Pour garder leur couleur aux pêches et aux nectarines, faire pocher rapidement les fruits dans de l'eau bouillante additionnée de jus de citron.
Chercher
Recettes par Thèmes & catégories
Publicité
