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Recette cuisine > Toutes les recettes de cuisine>recettes de boissons> recette de grog à l'orange et aux épices
Grog à l'orange et aux épicesCe grog à l'orange est un excellent remède contre le rhume !
Recette pour 4 personnes
Calories totales : 956 kcal
1
Préparons les oranges...Brosser, laver les oranges sous l'eau courante.
Eponger, râper le zeste des oranges.

2
Prenons une grande casserole...Dans la casserole, verser l'eau, l'étoile de badiane et le bâton de cannelle, le sucre.

3
Prenons la vanille...Dans la casserole, verser la vanille, le miel.
Porter à ébullition.

4
Prenons les oranges...Avec un presse-orange, presser le jus des oranges.
Filtrer le jus des oranges.

5
Prenons le zeste d'orange...Dans la casserole, ajouter le zeste d'orange, le jus d'orange.
Porter à ébullition et stopper la cuisson.

6
Prenons une passoire...Filtrer le contenu de la casserole dans un grand pichet verseur.
Ajouter le cognac et servir chaud.
Pour ceux qui suivent un régime, utiliser un sucre spécifique.
Une boisson réconfortante pour un bon rhume.
Mais, il ne faut pas en abuser !
A votre santé !
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Pour donner plus de saveur aux crevettes décortiquées avant de les utiliser, les faire mariner de 30 minutes à une heure dans un alcool (Porto, cognac).

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