Filet de boeuf wellington
Un vin rouge sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche vive
- Bon accord : Vin de pays de franche-comté - rouge léger
 - Très bon accord : Coteaux champenois - rouge léger
 - Excellent accord : Vin de pays du val de loire - rouge léger
 - Accord quasi parfait : Bourgueil - rouge léger
 - Accord parfait : Coteaux du giennois - rouge léger