Filet de capitaine sauté à l'huile d'olive coulis de poivron rouge

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Un vin blanc sec léger, plutôt simple et non boisé, au nez discret et à la bouche peu ronde

  • Bon accord : Muscadet des coteaux de la loire - blanc sec leger
  • Très bon accord : Vins du thouarsais - blanc sec leger
  • Excellent accord : Orvieto - blanc sec leger
  • Accord quasi parfait : Muscadet - blanc sec leger
  • Accord parfait : Bordeaux - blanc sec aromatique

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