Filet de colin sauté à huile d'olive coulis de poivron rouge

Un vin blanc sec assez puissant, très fin et non boisé, au nez de fruits tropicaux et à la bouche ronde

• Bon accord : Clairette du languedoc - blanc sec aromatique
• Très bon accord : Bellet - blanc sec aromatique
• Excellent accord : Pessac-léognan - blanc sec assez puissant et rond
• Accord quasi parfait : Côtes du rhône villages - blanc sec assez puissant et rond
• Accord parfait : Côtes du lubéron - blanc sec assez puissant et rond

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