Filet de rascasse à la tomate

Un vin blanc sec assez puissant, fin et non boisé, au nez ouvert et à la bouche ronde

• Bon accord : Mâcon blanc lugny - blanc sec assez puissant et rond
• Très bon accord : Mâcon blanc mâcon-loché - blanc sec assez puissant et rond
• Excellent accord : Cassis - blanc sec assez puissant et rond
• Accord quasi parfait : Mâcon blanc - blanc sec assez puissant et rond
• Accord parfait : Côtes du lubéron - blanc sec assez puissant et rond

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